Restaurant Miki Ramen Zürich

Das Miki ist ein japanisch eingerichtetes Restaurant mit einer Ramen-Bar als Herzstück. Auf der Karte stehen neben Vorspeisen verschiedene Ramen-Gerichte, unter anderem eine Veggie-Version des Tantan Men, einer scharfen Suppe auf Chili- und Sesam-Basis. Ausserdem gibt es Tonkotsu Ramen, eine cremige Brühe mit Fleisch, Bambus, Wakame, Ei, schwarzem Sesam und Nori. Da die Suppen spritzen können, wird den Gästen ein Lätzchen angeboten.