Restaurant Rosengarten

Le Restaurant Rosengarten se trouve à Holzhäusern, dans le canton de Zoug ; son aménagement, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur, est unique et personnalisé, si bien que chaque coin dégage une ambiance différente. Chaque jeudi soir, on y sert pour 36 francs des Angus Beef Bare Ribs, accompagnées de sauce barbecue, chimichurri et paprika-mangue, si tendres qu'elles se détachent de l'os. Parmi les autres spécialités figurent un tartare avec du pain croustillant, le Mike's Fried Chicken fait maison ainsi qu'un cordon bleu de jeune porc au fromage de montagne et au lard. En dessert sont proposés une fusion mangue-fruit de la passion, un café avogato et un gâteau Ofenmaltine glacé. Le soir, la visite peut se terminer en musique live dans la maison de verre du restaurant.