Haru BBQ

Haru BBQ è un ristorante di barbecue coreano a Zurigo, dove gli ospiti possono grigliare da sé carne, verdure e specialità direttamente al tavolo. Tipici sono i diversi contorni banchan, il soju e i classici piatti coreani, che rendono il pasto un'esperienza conviviale.
Il concetto unisce il cibo all'interazione, poiché grigliare insieme fa parte della visita e crea un'atmosfera vivace.
A rendere particolare Haru BBQ è la combinazione tra l'autentica cultura coreana della griglia, il cibo da condividere e un'atmosfera da ristorante urbano, che fa sembrare la cena più un evento che un classico pasto al ristorante.