Raclette in grotta nella miniera del Gonzen

La raclette in grotta si svolge a 1,8 chilometri all'interno della montagna del Gonzen, dove si arriva con il trenino della miniera Gonzen Express. Nel prezzo è compresa una visita guidata dell'ex miniera di ferro e della sua storia legata all'estrazione del ferro. Nella grotta illuminata dalle candele viene servito un aperitivo con spumante, prima che gli ospiti compongano il proprio kit raclette con diversi tipi di formaggio e contorni come gli « Herdöpfel » (patate). Il formaggio viene sciolto sulle candele direttamente nella grotta. Si tratta di un'offerta stagionale della miniera del Gonzen.